生物基可降解包装薄膜的研究进展
王秀超，秦莹莹，郭红革 （齐鲁工业大学轻工科学与工程学院）
摘要：本文综述了以陆地动植物、海洋动植物为原料制备的各种生物质膜的来源、用途、优缺点以及缺点的改良方法，为包装（尤其是食品软包装）行业提供理论基础。植物来源以聚乳酸（PLA）薄膜材料和卡拉胶为主，动物来源以明胶为主，总结其原料来源、膜的用途以及影响薄膜性质的自身原因，从共混改性、复合改性、交联改性、表面涂覆处理和双螺旋挤出法等方面进行阐述。上述提到的生物基薄膜均可生物降解，其制备和降解都不会污染环境，但理化性能较差，必须对其进行改性，各种改性方法均有优劣。生物质薄膜材料的改性技术仍存在不足，有待开发和完善一种不牺牲材料的生物相容性、设备简单、低成本的改性技术。
关键词：生物质；可降解；理化性能；改性技术
目录介绍
0 引言
1 聚乳酸（Polylactic acid，PLA）
1.1 聚乳酸简介
1.2 聚乳酸的合成方法
1.2.1 直接缩聚法与熔融缩聚法
1.2.2 熔融-固相聚合法
1.2.3 阴离子/阳离子型开环聚合法
1.2.4 配位开环聚合法
1.2.5 双螺杆挤出复合法
1.3 聚乳酸薄膜的制备方法
1.4 聚乳酸薄膜在包装方面的用途
1.5 聚乳酸薄膜的优缺点
1.6 聚乳酸薄膜增强改性
1.7 聚乳酸薄膜增韧改性
1.7.1 PLA树脂的增塑
1.7.2 生物基高分子与PLA树脂共混
1.7.3 热塑性弹性体与PLA树脂共混
1.7.4 无机填料增韧PLA树脂
1.7.5 交联改性
2 卡拉胶
2.1 卡拉胶简介
2.2 卡拉胶的优缺点及应用领域
2.3 卡拉胶的改性方法
2.3.1 卡拉胶抑菌性能的增强
2.3.2 卡拉胶物理性能的增强
2.3.3卡拉胶阻燃抑烟性能的增强
3 明胶
3.1 明胶简介
3.2 明胶膜的优缺点
3.3 明胶膜的应用
3.4 明胶膜的改性
3.4.1 氨基酸改性明胶膜
3.4.2 壳聚糖改性明胶膜
3.4.3 生物高分子改性明胶膜
4 结语与展望
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