工业丝状真菌生物制造的现状和展望

杜志强1,2,3，门萍1,3，周宇1,3,4，张璇1,3，黄雪年1,3，吕雪峰1,3（1中国科学院青岛生物能源与过程研究所 山东省合成生物学重点实验室；2青岛新能源山东省实验室；3山东能源研究院；4济南大学 智能材料与工程研究院）

摘要：丝状真菌作为支撑生物制造产业发展的一类重要工业微生物，广泛应用于医药、食品、农业和材料化工等多个领域，与人类日常生活密切相关。近年来，合成生物技术的发展进一步推动了工业丝状真菌在生物制造领域的应用。文章综述了该领域的最新进展，涵盖了工业丝状真菌遗传改造技术的最新发展，通过理性改造策略推动现有产品生产工艺提质增效的成功案例，以及工业菌株作为底盘细胞在生产植物源天然产物、生物基化学品和功能性蛋白方面的新技术。文章对上述工作进行了总结和分析，并对工业丝状真菌在生物制造领域的发展前景和面临的挑战进行了展望和讨论。

关键词：合成生物学，生物制造，工业丝状真菌，细胞工厂，生物基化学品